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食品加工是最容易出现的问题

发布日期:2020-04-01 19:11
作者:幸运赛车

  人们把食物作为食物和服装。的第一位。昨天,广!州市消费者委员会和40个省市消费者协会联合发布了“国家食品安全调查报告”。报告显示,90&#;%以上的消费者经常在超市等大型购物场所&#;购买食品,但40%以上的消费者没有仔细阅读食品标签和说明。79.46%的消&#;费者表示,他们已经认识到食品安全问题,但不到60%的&#;消费者认为食品生产和加工是最容易出错的。面对食品安。全,问题,选择要求商家退货&#;或赔偿的消费者占最高比例,而19.9、1%的消费者仍然承认自己运气不好。

  调查发现,92.89%的消费者选择购买食品,例、如。超市。超过50%的消费者选择便利;店,和农民批发市场,超过30%的消费者选择在线商店和零售商店。

  同时;,86.51%的消费者认为路边夜市或摊档最有可能出现食品安全问题,其次是在线。商店。57.13%!的消费者认为在线商店最有可能有食品安全问题。

  根据、受访者的消费习惯,44.37%的消费者在购买食物前检查包装标签和描述,但他们没有仔细观察。同时,1.53%的消费者根本不看。92.42%的消费者关注食品包装的信息,他们说他们会关注食品的生产日期&#;和保质期。然&#;而,超过40%的消费者并不关注食品制造商的地址!和产品成分。大约60%的消费者不关注食品添、加;剂的净含量和食品安全标志。

  调查发现,。77.04%和76.77%的受访者在购买食品时;受到品牌价格的、影响。此外,75.97;%的受访者表示,食品生产日期和保质期也,是影响他们选择的一个重要因素。

  近年来,我国三聚氰胺皮鞋老酸奶苏丹红等事,件引起了消费者对食品安全的恐慌和;焦虑。调查结果显示,79.46%的消费者说他们遇!幸运赛车到了食品安全&#;问题,。但很少。另有14.96%的消;费者说他们经常遇到他们。只有5.!56%的消费者说他们没有遇到过这样的、问题。

  根据食品安全问题,65.47%的消费者认为食品生产和加工是最有可能的安全风险,。16.6;5%的消费者将其归咎。于种植和育种。10.83%;和7.01%的消费。者认为餐饮消费和批发零售是最有可能的问题。这表明,大多数消费者对食品的生!产和加工是否安全和健康感到担忧。

  那么,在这些食品安全问题之后,。消费;者将如何处理这些食品安全问题呢?调查显示,最高比例为56.70%,占行政部门或消费者!协会的17.81!%。直接接触制造商的人数只有4.29%。这就要求食品销售商严格执行第一个问题责任制,不要推诿责任,试图解决这一联系,调查也发现。仍然有19.91%的消费者在遇到有问题的食物时会选择吞咽自己的不幸,;这,就要求消费、者加强他们对捍卫自己权利的意识。不要让非法企;业逍遥法外。

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